カテゴリー別アーカイブ: 50℃洗い・50℃づけ

冬瓜の50℃づけと低温スチーム

冬瓜を50℃づけと低温スチームします 1.冬瓜は50℃づけで30分   … 続きを読む

カテゴリー: 50℃洗い・50℃づけ, 前田シェフのとっておきレシピ | コメントをどうぞ

梅干し作りは 50℃づけで。

梅の時期になりました。梅は早速50℃洗いしましょう。 表面の虫や農薬や汚れがきれ … 続きを読む

カテゴリー: 50℃洗い・50℃づけ, 野菜を使ったレシピ | コメントをどうぞ

50℃洗い

その他

カテゴリー: 50℃洗い・50℃づけ | コメントをどうぞ