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椎茸の石づき

投稿日: 2013年11月12日 作成者: shinichiro maeda

普段捨てている椎茸の石づきを５０度洗い７０度蒸し。 包丁の背か麺棒でたたき伸ばし … 続きを読む →

カテゴリー: 前田シェフのとっておきレシピ | コメントをどうぞ