【緊急!】平山先生の講義+前田料理長の低温スチーム料理を食べる会 決定!

別府湾ロイヤホテルの前田料理長は、いち早く低温スチームの素晴らしさを理解し

お料理に取り入れています。一度食べてみたい!のリクエスト多数で、特別に蒸しくらぶのためにお料理を作ってくれることになりました。「蒸す」プロの技を是非お楽しみください。

そして、もちろん平山先生も東京からかけつけて下さって、新年の講義も聴くことができる

ダブルチャンスです!

50℃洗い&低温スチーム調理の平山一政先生の講義と
前田料理長の低温スチーム料理を楽しむ会

とき 1月21日(月)12時~
場所 別府湾ロイヤルホテル「海鳳」
料金 4000円(お料理+先生講座料)
定員 25名
講師 平山一政さん(スチーミング技術調理研究会主宰)
前田進一郎さん(別府湾ロイヤルホテル中国料理料理長)

ご興味がある方どなたでもご参加可能です
お申し込みは 0977-66-3251 またはHPのお問い合わせからどうぞ!

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